食物博物馆在美开幕 炸狼蛛蛾幼虫啥都有

中新网12月11日电 据“中央社”报道，想来点儿活蛆芝士、炸狼蛛或帝王蛾幼虫吗？当地时间10日，“恶心”食物博物馆在美国洛杉矶市中心开幕，现场提供了40多国80种“恶心”食物，所有“愿望”一次满足。

　　据报道，“恶心”食物博物馆的展期为两个月，创办人威斯特意在通过此举展示不同文化及食物，及将来可能上桌的“美食”。

　　威斯特10月首次在其家乡瑞典开展，他表示，基于外界一再对永续性蛋白质来源及粮食安全议题展开辩论，他便有了成立“恶心”食物博物馆的想法。

　　威斯特提到尼日利亚槐豆、南非帝王蛾幼虫及乌干达的美味佳肴蚱蜢等食物时说，“如果我们可以改变人们对‘恶心’的定义，也许我们也可以让大众接受新类型的永续蛋白质”。

　　据悉，“恶心”食物博物馆的门票是个呕吐袋，以防展出的食物让民众大感吃不消。

　　现场若干展品气味难闻，甚至让人感到一阵恶心，例如法国艾波瓦塞芝士、冰岛鲨鱼肉，以及瑞典据说味道刺鼻到“无人能敌”的鲱鱼罐头。

　　鲱鱼罐头由发酵的波罗的海鲱鱼制成，味道令人“不敢恭维”，瑞典人通常要到户外，才会开罐享用这道佳肴。据传1981年德国曾有位房东，因房客在楼梯间开了个鲱鱼罐头，就将他扫地出门。

　　“恶心”食物博物馆的联合策展人阿伦斯表示，选择展出食物的过程不太顺利，因为若干国家觉得受到冒犯。

　　他表示，如果只在意“恶心”这个字，便忽略了整项展览的重点。

　　阿伦斯说：“(这项展览)意在让人们意识到，我们不该立即下判断，决定其他文化的食物是否恶心。”

शिखर पर धवन, चेन्नई में भारत की हैट्रिक

ओपनर शिखर धवन की आतिशी बल्लेबाज़ी के दम पर भारत ने रविवार को चेन्नई में खेले गए तीसरे और आखिरी ट्वेंटी-20 मैच में वेस्ट इंडीज़ को छह विकेट से हरा दिया.

आखिरी ओवर तक रोमांचक रहे मैच में भारत ने आखिरी गेंद पर जीत हासिल की. वेस्ट इंडीज़ के ख़िलाफ मौजूदा सिरीज़ में लगातार तीसरी जीत पर मुहर लगाने वाला रन मनीष पांडेय के बल्ले से निकला.

इस जीत के साथ भारत ने तीन मैचों की सिरीज़ 3-0 से अपने नाम कर ली. ओपनर शिखर धवन ने 92 रन बनाए. भारत के लिए रिषभ पंत ने 58 रन बनाए. मनीष पांडेय चार रन बनाकर नाबाद रहे.

भारत को जीत के लिए 182 रन का लक्ष्य मिला था. वेस्ट इंडीज़ ने पहले बल्लेबाज़ी करते हुए 20 ओवरों में तीन विकेट पर 181 रन बनाए थे.

वेस्ट इंडीज़ के लिए निकोलस पूरन ने 25 गेंदों में नाबाद 53 रन बनाए. डेरेन ब्रावो ने 43 रन की पारी खेली.

धवन की धूम
लक्ष्य का पीछा करते हुए भारत की शुरुआत अच्छी नहीं रही. कप्तान रोहित शर्मा सिर्फ़ चार रन बनाकर आउट हो गए. लोकेश राहुल भी बड़ी पारी नहीं खेल सके. वो 17 रन बनाकर आउट हुए.

लेकिन शिखर धवन ने एक सिरा थामे रखा. उन्होंने रिषभ पंत के साथ मिलकर भारत को जीत के रास्ते पर बनाए रखा.

इन दोनों ने तीसरे विकेट के लिए 130 रन की साझेदारी की. भारतीय टीम जीत से सिर्फ़ सात रन दूर थी कि रिषभ पंत आउट हो गए. जीत से एक रन पहले शिखर धवन भी आउट हो गए.

धवन ने 62 गेंदों का सामना किया. उन्होंने 10 चौके और दो छक्के जड़े. शिखर धवन को उनकी पारी के लिए मैन ऑफ द मैच चुना गया.

भारत को मैच की आखिरी गेंद पर जीत के लिए एक रन बनाना था. मनीष पांडेय ने आखिरी गेंद पर कोई ग़लती नहीं की.

आखिरी मैच रोमांचक रहा लेकिन पूरी सिरीज़ में भारत का दबदबा रहा. भारतीय स्पिनर कुलदीप यादव को मैन ऑफ द सिरीज़ चुना गया.

कोलकाता में खेले गए पहले ट्वेंटी-20 मुक़ाबले में भारत ने पांच विकेट से जीत हासिल की थी.

लखनऊ में खेले गए दूसरे ट्वेंटी-20 में मुक़ाबले में भारत ने 71 रन से जीत हासिल की थी.

भारत ने टेस्ट सिरीज़ में वेस्ट इंडीज़ को 2-0 से और वनडे सिरीज़ में 3-1 से मात दी थी.